مهم ترین مشخصات یک رستوران خوب

تا حالا شده از دوستان و آشنایان شما ، که خاطرات رفتن به رستوران را تعریف کرده باشند؟ در ادامه سعی شده با ارایه مشخصات و ویژگی های یک رستوران خوب ، شما را در انتخاب یک رستوران ایده آل ، راهنمایی کنیم.

ویژگی های یک رستوران ایده آل

• مهم ترین و بهترین ویژگی یک رستوران خوب رعایت کامل اصول بهداشتی ، نظم کارکنان و زیبایی محیط آن می باشد.

• پخش موزیک آرامش بخش و دل نواز در محیطی آرام ، لذت غذا را بیشتر می کند

• برای انتخاب آگاهانه و راحت تر غذا توسط مشتری ، بهتر است لیست غذاهای رستوران به مقدار و نوع مواد به کار رفته در هر غذا اشاره کرده و مبلغ آن را مشخصا قید کرده باشد.

• خوب است است که ظروف سرو غذا مانند دیس و بشقاب ها از جنس چینی و قاشق و چنگال ها براق، سالم و تمیز و از نوع استیل باشند.

• در یک رستوران های ایده آل ، پرسنل اعم از آشپز، سرویس دهنده و نظافت چی، باید از لباس فرم تمیز و خوشبو با رنگ روشن استفاده نمایند.

• میزهای پلاستکی آلودگی را به خود جذب می کنند. بهتر است که میزهای غذاخوری شیشه ای باشند.

• رستوران هایی که نرخ قانونی دارند و از صورتحساب خود مطمئن هستند جزییات صورتحساب را به مشتری ارائه می دهند.

• رستوران های های ایده آل هنگام ازدیاد مشتری سهوا یا عمدا مرتکب خطا نمی شوند ، مثلا از کمیت غذا کاسته نمی شود، کیفیت آن کم نمی شود و ...

• در یک رستوران ایده آل برخورد کلیه پرسنل و پیشخدمتان ، صمیمانه و مودبانه است و مغایر با خواسته مشتری کاری را انجام نمی دهند.